Вкусный и всеми любимый творожник

Творожник любят все, даже те у которых непростые отношения с творогом. Рецепт, который мы вам предлагаем, понравится всем, потому что сохраняет вкус творога, и не превращает пирог в обычную запеканку или большой сырник. Освойте приготовление творожника и введите его в свой рацион. Готовится легко и быстро. Советуем всем!

Ингредиенты:

– 750 гр. нежирного творога

– 150 гр. сахарной пудры

– 6 яйц

– 85 гр. манной крупы

– 175 гр. сливочного масла (мягкого)

– 1 лимон

Способ приготовления:

1. Цедру чистого лимона натрите на терке. Выдавите 2-3 ст.л. лимонного сока. Масло с сахарной пудрой хорошо перемешайте, после чего добавьте цедру лимонного сока. Доведите до однородной массы.

2. Поочередно добавляйте яйца и манную крупу и творог. Смажьте сливочным маслом форму и выложите в неё творожную массу. Лопаткой выровняйте поверхность.

3. При температуре 180 градусов выпекайте творожник примерно 50-60 минут. По истечению этого времени, готовый пирог оставьте охлаждаться в выключенной духовке, около 30 минут.

4. После охлаждения, аккуратно выньте творожник из формы и выложите на блюдо. По желанию пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Подавайте творожник со сметаной, медом или вареньем.

Готовьте творожник в домашних условиях и наслаждайтесь вкусом!

Пишите Ваши комментарии!