ВАРШАВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. МИНИМУМ ВОЗНИ И ХЛОПОТ — ВСЕ СОБРАЛ, И В ДУХОВКУ!

Пеку осенью каждые выходные!

Ингредиенты:

яблоки — 1 кгмука — 1 ст.сахар — 0,5–1 ст.манная крупа — 1 ст.молотая корица — 1 ч.л.ванильный сахар — 1 ч.л.разрыхлитель — 2 ч.л.рафинированное подсолнечное масло — 100 гизмельченные грецкие орехи — 80 г

Приготовление:

Готовим тесто:

Смешиваем манку, сахар и муку, затем добавляем ванильный сахар и корицу.

Перемешиваем до однородности.

Готовим начинку:

Нарезаем яблоки маленькими дольками или натираем на крупной терке.

Собираем пирог:

Высыпаем в форму для выпечки треть «теста» и равномерно распределяем. Затем распределяем треть яблок. Повторяем процедуру 2 раза.

На последний слой яблок выливаем равномерно растительное масло.

Затем посыпаем равномерно измельченными грецкими орехами.

Выпекаем при 180–200 С в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!